Weininger Weine

(Grundkurs)

>> Anmeldeformular (Pdf) Kurs 2012


Pflegen Sie unter der Leitung von Winzermeister Peter Vogler eine ganze Saison eine Rebreihe (ca. 65 Rebstöcke) und füllen Sie den fertigen Wein ab:

• Schneiden und anbinden
• Erlesen
• Einschlaufen und Ertrag reduzieren
• Gipfeln und auslauben
• Wümmen, Verarbeitung der Trauben
• Abfüllen und Etikettieren

Je nach Wachstum muss das Einschlaufen und Auslauben wiederholt werden.

Der Kurs beinhaltet:
> Einführungsabend: Dia Show "Das Rebjahr" mit Degu und Plättli
> Apero/Sortendegu nach der Arbeit
> Einzelne Kurstage mit Imbiss
> 12 Flaschen Wein gratis
> Weinbezug mit Spezialetikette
> Kursbestätigung

Eine gewisse Flexibilität ist Voraussetzung: Wir arbeiten in der Natur und da kommt es vor, dass das Wetter nicht so ist, wie wir es gern hätten.

• Kursort: Rebsiedlung im Wyberg
• Beginn: Ende Februar/Anf. März: Schneiden
• Kurstag: Samstag - kann aber je nach Wetter auch varieren
• Dauer: ca. 12mal

Kosten: Fr. 350.--