Weininger Weine

(Grundkurs)

Anmeldeformular (Pdf)
mit Vorbehalt einer Durchführung

Pflegen Sie unter der Leitung von Winzermeister Peter Vogler eine ganze Saison eine Rebreihe (ca. 65 Rebstöcke) und füllen Sie den fertigen Wein ab:

• Schneiden und anbinden
• Erlesen
• Einschlaufen und Ertrag reduzieren
• Gipfeln und auslauben
• Wümmen, Verarbeitung der Trauben
• Abfüllen und Etikettieren

Je nach Wachstum muss das Einschlaufen und Auslauben wiederholt werden.

Der Kurs beinhaltet:
> Einführungsabend: Dia Show "Das Rebjahr" mit Degu und Plättli
> Apero/Sortendegu nach der Arbeit
> Einzelne Kurstage mit Imbiss
> 12 Flaschen Wein gratis
> Weinbezug mit Spezialetikette
> Kursbestätigung

Eine gewisse Flexibilität ist Voraussetzung: Wir arbeiten in der Natur und da kommt es vor, dass das Wetter nicht so ist, wie wir es gern hätten.

• Kursort: Rebsiedlung im Wyberg
• Beginn: Ende Februar/Anf. März: Schneiden
• Kurstag: Samstag - kann aber je nach Wetter auch varieren
• Dauer: ca. 12mal

Kosten: Fr. 250.--